Abschrift aus der Whisky Bibel:

Destillerie Ralf Hauer,
Bad Dürkheim, working

SAILLT MÒR PX Finishing Single Malt Whisky, ex-bourbon casks, fass-nr. 18 & 19, Jahrgang 2012, gefüllt m 11/16 db (93)
n23 heavy, praline-nutty, thick malt. Controlled sweetness, freer spices;
t24 just as intense on delivery: that magnificent mocha-praline malty milkshake middle blows you away…! the molasses are added to whipped cream;
f22,5 a little dry and marginally bitter by comparison as the oaks made a stand;
b23,5 this distillery certainly knows how to make an impact. Gorgeous! 59,3%

90-93,5
Brilliant

Sinngemäße Übersetzung:

Destillerie Ralf Hauer,
Bad Dürkheim, produziert

SAILLT MÒR PX Finishing Single Malt Whisky, Ex-Bourbonfässer, fass-nr. 18 & 19, Jahrgang 2012, gefüllt m 11/16 db (93)
n23
schweres, pralinen-nussiges, dickes Malz. Kontrollierte Süße, freiere Gewürze;
t24 genauso intensiv bei der Lieferung: Dieser herrliche mokka-praline malzige Milchshake in der Mitte bläst Sie weg….! die Melasse wird der Schlagsahne hinzugefügt;
f22,5 im Vergleich dazu etwas trocken und leicht bitter, da die Eichen einen Stand machten;
b23,5 Diese Destillerie weiß sicher, wie man einen Eindruck hinterlässt. Wunderschön! 59,3%