Abschrift aus der Whisky Bibel: Destillerie Ralf Hauer, Bad Dürkheim, working Saillt Mór Woodford Reserve Bourbon Cask lightly peated, Fass-nr 60, Jahrgang 5/2015 gefüllt: 5/2021 db (90) n23 fits between smoky bacon and smoky bourbon………hightly attractive,but a little disconcrtzing!; t23 it is astgought the mouth is kissed by a corn oil succulence bevore a repertoire of bourbon-style liquorice and heatherhoney kicks in. Amid the rumbling vanillas and spices comes the smoke………; f21,5 loses its earlier surety abd bitters out slightly; b22,5 a truly full blooded dut bewildering whisky whose opening movement on the palate feels a though it was composed in Kentucky. 57,7 % sc. 90-93,5 Brilliant

Sinngemäße Übersetzung:

Destillerie Ralf Hauer,
Bad Dürkheim, produziert

Saillt Mór Woodford Reserve Bourbon Fass leicht getorft, Fass-nr 60, Jahrgang 5/2015 gefüllt: 08/2021 db (90)
n23 passt zwischen rauchigem Speck und rauchigem Bourbon………sehr attraktiv, aber ein wenig verwirrend;
t23 ist es, als ob der Mund von einer Maisöl-Saftigkeit geküsst wird, bevor ein Repertoire von Lakritze und Hitzehonig im Bourbon-Stil einsetzt. Inmitten der rumpelnden Vanillen und Gewürze kommt der Rauch………;
f21,5 verliert seine frühere Sicherheit und verbittert leicht;
b22,5 ein wahrhaft vollblütiger, verwirrender Whisky, dessen erste Bewegung am Gaumen den Eindruck erweckt, als sei er in Kentucky komponiert worden. 57,7 % sc.